第271章 余韵悠长的竹香(第1/2 页)
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岳母正擦拭着餐具,即使表面看似洁净,她这个有些洁癖的人仍有擦拭的习惯。
见丈夫神色异样,怔怔地坐在那里,口中嚼着什么东西,她好奇地问:“怎么了?这菜有问题吗?”
丈夫轻轻摇头,未发一语,只拿起筷子,又夹了一片腌萝卜投入口中。
“咔嚓咔嚓!”
突然,萝卜的清脆声响起,丈夫愣住,妻子也愣住,皆因这声音。
这萝卜竟如此清脆?炒菜中的萝卜,本应如此吗?
妻子向来喜食这类开胃腌菜,此刻听闻如此爽脆,竟有些不敢相信。
她不信的原因在于,她自己也擅长烹饪,身为家庭主妇,怎能不懂厨艺?
腌萝卜若用于快炒,能在高温下保持脆嫩,确是事实。
然而眼前的菜品,一眼望去,并非快速翻炒,尽管名为爆炒,显然经过
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