第15章 制作石锅(第2/2 页)
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了半天都是石渣一点点的脱落。
夏风找来一个拳头大小的鹅卵石，对着黑色的石英石上方一下一下的向下敲击，那动作很像木工师傅拿着凿子给精美的红木开孔，效率慢慢提升。
夏风小心翼翼的挖着这块石头，一直挖到石头底部上下厚度只有4厘米的时候才停下。
内圈也挖到了20多厘米的宽度，侧壁的厚度最薄的地方不到3厘米，最厚的地方有5厘米多，虽然整体上歪歪扭扭，但它完全可以称得上一口锅了。
看着这个完美的石锅形灶具，夏风满满的成就感，这口锅拿来煎肉或者煮汤下火锅都比较合适。
石锅是一种用纯天然的优质耐火石材雕刻而成的锅子，具有造型美观多样、质硬、遇热快、使用时不粘锅等特点。
清理了一下石锅中堆积的石头灰，然后将其放入水中仔细地清洗了两遍，倒入半锅水，然后加热。
这样做的目的，是为了煮掉隐藏在石头缝隙中的众多颗粒和灰尘。
把锅轻轻地放在土灶上，让它慢慢地温热起来。夏风则像一位经验丰富的大厨一样，熟练地去处理那鲜嫩的鱼肉。
改刀对于夏风来说，简直是小菜一碟，遥想当年，他可是家里的厨艺担当啊！
呵呵，扯远了，扯远了！
首先，夏风将整条鱼平放，沿着鱼骨的位置，手持平刀，如闪电般从鱼尾迅速向前推进，鱼的主刺就会轻而易举地从根部脱离鱼脊骨。
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